[MarkusSi]

Hat jemand Ideen?
Was soll ich als nächstes prüfen?

Hi Tobi,

hast du ein Multimeter? Die Spannung vom Sensor sollte sich ja irgendwo messen lassen. 
Dann könntest du prüfen, ob die Spannung dort, wo der Sensor angeschlossen ist, mit der Spannung der Anzeige überein stimmt. 
Achtung: Das ist graue Theorie, es besteht ein Restrisiko, dass die Spannung bereits auf der Sensorplatine gemessen wird und diese über ein Bussystem mit dem restlichen Rad kommuniziert. Dann kannst du nix messen. 
Wenn du (bei Anzeige 0V) nix messen kannst (sonst aber schon), würde ich als nächstes messen, ob der Sensor mit Spannung versorgt wird. (Auch wieder "wenn es funktioniert" vs. "wenn es nicht funktioniert").

Gruß Markus