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Mit dem ST5 ABS 983wh, Start vorm Anstieg 100% Akku, mein Gewicht mit Zuladung 110kg.

Ist das zu schaffen, Plane Tour über Alpen in Süden der Schweiz.
Vom Hotel in Sils im Domleschg 679müM via Ristorante Ospizio S. Bernardino, 6565 S. Bernardino nach Lugano am See.
Die Passfahrt 48km bis Bergspitze 2069müM und 3,2% Steigung 1532 HöMeter, Abfahrt bis nach Locarno an den See 198müM Total 150Km kann ich mit +20% rekup. sicher rechnen, oder zwischen halt in Locarno.

Ist es zu empfehlen mit -/+ Tasten 3sec drücken dann Rekuperation so aktivieren um akku bei Abfahrt aufzuladen, oder ist das nicht nötig, und durch Bremshebel leicht drücken rekuperiert es auch wie es im Menü gefahren wird.

Ohne Aufladen wird es wohl eher nicht gehen (vielleicht am ehesten noch auf Stufe 1 ab Passhöhe?), trotz langer Abfahrt und viel Rekup. Schau dir mal dieses Video von «Puls vor Ort» an. Der Hausarzt und «Puls»-Experte Thomas Kissling versucht, mit einem E-Bike (Stromer :-)) die ganze Königsetappe der Tour de Suisse abzufahren. Er soll dafür von Bellinzona aus die ganzen 182 Kilometer mit vier Alpenpässen bewältigen, für die ein Profi rund fünf Stunden braucht.

Ich würde auf jedenfall die 5 Rekupstufen des Stromers einsetzen. Du kannst besser dosieren und sie ist stärker als die der Bremshebel wo du nur zwei Stufen hast, je nachdem ob du den BH links oder rechts ziehst.